Ossobuco alla milanese mit Gremolata Was da im Ofen schmort, sind Kalbsbeinscheiben „Mailänder Art“ mit Gremolata. Ein echter Klassiker aus der Lombardei.
Gefüllte Aubergine - Melanzane Ripiene Ein typisches Gericht der apulischen Küche - in dieser Variante gefüllt mit Tomaten, Kapern und Oliven - jetzt probieren!
Einfache italienische Rezepte für köstliche Gerichte Italienisch kochen in unter 30 Minuten - jetzt loslegen!
Vegetarische Ricotta-Spinat-Lasagne Italienische Spinat-Lasagne mit Tomaten, Ricotta, Thymian und Parmesan.
Gnocchi al forno mit Tomatensauce, Parmesan und Thymian Video-Rezept: Gnocchi im Ofen überbacken – so lecker
Tortellini al forno Rezept für Tortellini-Auflauf. Mit fruchtigen Pomodori Filetti und gegrilltem Gemüse ein köstlicher Genuss. Jetzt original italienisch kochen.
Cannelloni mit Ricotta-Tomaten-Füllung von Yvonne Cannelloni auf einem Bett aus Bolognese und mit würzigem Käse überbacken. Ein Genuss!
Peperoni Ripieni: Im Ofen gebackene gefüllte Paprikaschoten Gefüllte Paprika sind ein beliebter Küchenklassiker. Auch in Italien. Ein Grund mehr, unsere italienische Variante aus dem Ofen zu probieren.
Gratinierte Zucchini al ragù Köstlich-knackiges Ofengericht, das genauso gut schmeckt wie es aussieht: Gratinierte Zucchinischiffchen al ragù
Lasagne mit grünem Spargel Rezeptvideo: „Lasagne con asparagi verdi“ – Auflauf mit feinen Tomaten und italienischem Butterkäse. Herrlich.
Geschmorte Auberginenröllchen Rezeptvideo: „Melanzane al forno“ in Tomatensauce mit würzigem Pecorino gefüllt
Gratiniertes Gemüse mit Haselnüssen Verdure gratinate con nocciola e parmigiano: Champignons, Tomaten und Zwiebeln mit Parmesan-Haselnusskruste – so einfach kann gutes Gemüse aus dem Ofen sein. Und so lecker.
