Tomatenmark 2-fach konzentriert
Das kompakte Tomatenmark aus der Dose: Hergestellt aus sonnengereiften Parma-Tomaten, schonend verarbeitet und nährstofferhaltend angedickt. Das 2-fach konzentrierte Tomatenmark von ORO di Parma ist etwas milder im Geschmack – und damit hervorragend für leichtere Gerichte.
Ideal für: rote und braune Saucen, Nudelgerichte, Fisch, Fleisch, Reis und Gemüse
Kochen mit Tomatenmark
Tomatenmark ist die Essenz der Tomate. In keinem anderen Produkt kommen der Geschmack und die Tomatenaromen intensiver auf den Punkt. Aber nur, wenn die Tomaten die Voraussetzungen dafür mitbringen – und das geht nicht im Gewächshaus. Das macht das Tomatenmark von ORO di Parma zu einer solch unverzichtbaren Zutat in der italienischen Küche. Denn unsere Tomaten reifen in der Sonne der Region Parma, bevor wir sie gleich zwei- oder dreifach konzentrieren. Sie können Tomatenmark in der Pfanne mit anbraten oder Saucen damit andicken, konzentrieren und intensivieren.
