Pesto Verde
Mit vier aromatischen Käse-Sorten
Das Geheimnis unseres Pesto Verdes liegt in der auserlesenen Qualität der Zutaten und Rezepturen. Mit den aromatischen Käse-Sorten Pecorino, Grana Padano und Parmigiano Reggiano und dem intensiven Geschmack des Basilikums ist dieses Pesto 100 % italienisch und einfach molto delicato!
Ideal für: Nudelgerichte, Marinaden, Dressings
100 % recyclebare Verpackung
41% Basilikum, Sonnenblumenöl, Wasser, 5,7% Hartkäse
(Milch, Speisesalz, Lab), Dextrose, 5% Cashewkerne,
1,9% Pecorino Romano g.U. Schafskäse,
Speisesalz, natürliches Basilikum-Aroma,
Knoblauch, Maisstärke, 0,4% Parmigiano
Reggiano g.U. Käse, Antioxidationsmittel
Ascorbinsäure, Säureregulatoren: Milchsäure,
Citronensäure.
195g Glas
So stellen wir unser Basilikum Pesto her
Die Hauptzutat unseres Basilikum-Pestos, auch Pesto Verde genannt, ist frisches Basilikum. Dieses wird fein zerkleinert und verleiht dem Pesto seine frische, grüne Note. Dadurch entsteht der charakteristische Geschmack, der unser Pesto Verde so besonders macht.
Anschließend wird die Rezeptur mit Cashewkernen, Pecorino, Grana Padano und Parmigiano Reggiano fein abgestimmt. So treffen die intensive Frische des Basilikums, die feine nussige Nuance der Cashewkerne und die würzige Tiefe der Käsesorten aufeinander. Knoblauch rundet das Ganze mit einer herzhaften Note ab und macht aus den einzelnen Zutaten ein Pesto Verde, das Lust auf den nächsten Bissen macht.
Pesto Verde von ORO di Parma: Vielseitig einsetzbar
Das grüne Pesto Verde von ORO di Parma lässt sich vielseitig in der Küche verwenden. Ganz klassisch passt es hervorragend zu Pasta, kann aber auch als aromatischer Brotaufstrich, zu Ofengemüse oder als Verfeinerung für Kartoffelgerichte verwendet werden. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem ausgewogenen Geschmack bringt es im Handumdrehen eine besondere Note auf den Teller.
Auch in Dressings, Dips oder Marinaden lässt sich unser Pesto mit Basilikum wunderbar einsetzen und sorgt dort für eine würzige, frische Komponente. Darüber hinaus eignet es sich ideal, um Saucen abzurunden, Gemüsegerichte zu verfeinern oder schnellen und einfachen Rezepten eine mediterrane Note zu verleihen.
Was das Basilikum Pesto von ORO di Parma auszeichnet
Unser Basilikum Pesto bzw. Pesto Verde steht für hochwertige Zutaten und eine Rezeptur, bei der Qualität und Genuss im Mittelpunkt stehen. Mit seinen natürlichen und frischen Zutaten bringt es authentischen Geschmack in die Küche.
Dabei ist unser Pesto 100 % italienisch und steht damit für echten Genuss nach mediterraner Art. Auch bei der Verpackung legt ORO di Parma Wert auf Verantwortung und Nachhaltigkeit. Sie ist 100 % recyclebar und verbindet so Genuss und einen bewussten Umgang mit Ressourcen.
Tauche ein in die Welt von ORO di Parma
Die Küche Italiens hat einen reichen Schatz gut gehegter Traditionen. Das macht sie so beständig in ihrer Qualität und einfach unvergänglich. Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese kulinarische Raffinesse für sich erschließen. Nicht nur mit Rezepten, sondern auch mit vielen tollen Küchengeheimnissen, die sie täglich anwenden können, und die selbst ohne Rezept zu feineren Ergebnissen führen.
Unser Pesto mit Basilikum schmeckt frisch, würzig und angenehm aromatisch. Typisch ist die intensive Kräuternote des Basilikums, die dem Pesto seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Dazu kommt die feine, nussige Note der Cashewkerne. Der enthaltene Käse sorgt zudem für eine vollmundige, herzhafte Tiefe und gibt dem Pesto seine cremige, runde Note.
Unser grünes Pesto passt klassisch hervorragend zu Pasta und kann nach Belieben mit frisch geriebenem Käse verfeinert werden. Darüber hinaus eignet es sich gut als aromatischer Aufstrich auf Brot, zum Verfeinern von Ofengemüse oder als geschmackvolle Ergänzung zu Kartoffelgerichten. Auch in Salatdressings, Dips oder Marinaden sorgt es für eine frische, würzige Note.
Der Unterschied zwischen Pesto Verde und Pesto Genovese liegt oft vor allem in der Bezeichnung. Beide stehen in der Regel für ein grünes Pesto auf Basilikum-Basis. Je nach Produkt können sich die Zutaten etwas unterscheiden. So werden zum Beispiel nicht immer dieselben Nüsse, Käsesorten oder Öle verwendet.
Neben unserem grünen Pesto bieten wir auch Pesto Calabrese und Pesto Rosso an. Unser Pesto Calabrese überzeugt mit einem angenehm würzigen und zugleich cremigen Geschmack. Das Pesto Rosso von ORO di Parma schmeckt kräftiger und verleiht vielen Gerichten mit dem intensiven Aroma getrockneter Tomaten eine mediterrane Note.
