Originales Pesto Rosso

Italienischer Genuss auf jedem Löffel

Unser Pesto Rosso bietet ein Geschmackserlebnis wie aus der cucina della mamma. Das Pesto schmeckt wie selbstgemacht und bringt den Zauber eines italienischen Sommertags in die goldene Stunde – intensiv, herzhaft und unverwechselbar.

 

Ideal für: Nudelgerichte, Marinaden, Füllungen und als Brotaufstrich

100 % Tomaten aus Italien

100 % recyclebare Verpackung

Vegan

Von Natur aus Laktosefrei

Von Natur aus Glutenfrei

31% Tomatenstücke,
Sonnenblumenöl, 14% Tomatenmark 2-fach
konzentriert, 8% Tomatenflocken, 4,7% Hartkäse
(Milch, Speisesalz, Lab), Dextrose, 3,7%
Cashewkerne, Basilikum, Speisesalz, Aceto
Balsamico di Modena g.g.A. (Weinessig,
Traubenmostkonzentrat), Zucker, Knoblauch,
Maisstärke, 0,3% Parmigiano Reggiano g.U.
Käse, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure,
Säureregulator: Milchsäure.


195g Glas

Wie unser rotes Pesto Rosso zubereitet wird

Die Grundlage unseres roten Pestos bilden sonnengereifte Tomaten aus Italien. Sie geben dem Pesto seine rote Farbe und sorgen mit ihrem fruchtig-würzigen Geschmack für sein unverwechselbares Aroma. Ergänzt durch unser Tomatenmark entsteht so eine besonders vollmundige Basis.

 

Cashewkerne geben dem Pesto zudem eine leicht nussige Note und der Parmigiano Reggiano bringt eine ausgewogene, pikante Würze ein.  Abgerundet wird unsere Rezeptur durch Knoblauch und einen Hauch Aceto Balsamico di Modena.

Passende Rezepte

Vielseitiger Genuss mit dem Tomaten-Pesto von ORO di Parma

Das rote Pesto von ORO di Parma bringt im Handumdrehen mediterranen Genuss auf den Teller. Mit seiner fruchtig-würzigen Note passt es besonders gut zu Pasta, da es sich wunderbar um die Nudeln legt und dem Gericht eine vollmundige, intensive Note verleiht. Auch in Marinaden entfaltet es sein volles Aroma und gibt Fleisch, Gemüse oder Ofengerichten eine angenehm herzhafte Note.

 

Darüber hinaus eignet sich das rote Pesto hervorragend, um Füllungen mehr Geschmack und Tiefe zu verleihen. Selbst auf frischem Brot oder knusprig geröstetem Ciabatta kommt es wunderbar zur Geltung.

Ähnliche Produkte

alle Produkte anzeigen

Was das Pesto Rosso von ORO di Parma besonders macht

Das Pesto Rosso von ORO di Parma steht für hochwertige Zutaten und sorgfältige Verarbeitung. Es wird mit 100 % Tomaten aus Italien hergestellt und bringt damit echten italienischen Genuss auf den Teller. Die sonnengereiften Tomaten bilden die vollmundige Basis und verleihen dem Pesto seinen authentischen Charakter.

 

Unser Pesto schmeckt jedoch nicht einfach nur tomatig, sondern angenehm ausgewogen und fein abgestimmt mit fruchtigen, würzigen und leicht süßlich-herzhaften Nuancen. Auch unsere Verpackung passt zu unserem Qualitätsanspruch. Sie ist zu 100 % recyclebar und verbindet so guten Geschmack mit einem bewussten Umgang mit Ressourcen.

 

Tauche ein in die Welt von ORO di Parma

 

Die Küche Italiens hat einen reichen Schatz gut gehegter Traditionen. Das macht sie so beständig in ihrer Qualität und einfach unvergänglich. Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese kulinarische Raffinesse für sich erschließen.

Nicht nur mit Rezepten, sondern auch mit vielen tollen Küchengeheimnissen, die sie täglich anwenden können, und die selbst ohne Rezept zu feineren Ergebnissen führen.

 

Über ORO di Parma

 

Häufig gestellte Fragen zu unserem roten Pesto

Ja, Tomaten-Pesto und rotes Pesto sind das Gleiche. Beide Bezeichnungen meinen dieselbe Pestosorte auf Tomatenbasis. Auch der Begriff „Pesto Rosso“ meint nichts anderes, sondern ist die italienische Bezeichnung für rotes Pesto.

Pesto Rosso schmeckt intensiv, vollmundig und angenehm würzig. Die Tomaten sorgen für eine fruchtige, leicht süßliche Note, die dem Pesto seinen typischen Charakter verleiht. Dazu kommen herzhafte Aromen von Käse, feine Kräuternoten und auch ein Hauch Knoblauch, die den Geschmack abrunden. So entsteht eine ausgewogene Kombination, die besonders gut zu Pasta, Brot oder mediterranen Gerichten passt.

In der Regel ist rotes Pesto nicht scharf. Es schmeckt eher aromatisch und würzig.

Der Unterschied zwischen Pesto Rosso und Pesto Calabrese liegt vor allem in den Zutaten und der Konsistenz. Pesto Rosso basiert hauptsächlich auf Tomaten und ist dadurch kräftig, würzig und intensiv im Aroma.

 

Pesto Calabrese hingegen ist wegen der Calabrischen Chili deutlich schärfer und cremiger. Es enthält neben Tomaten vor allem rote Paprika, die für eine leicht süßliche und fruchtige Note sorgt.

Ungeöffnet ist rotes Pesto mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen solltest du es im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von etwa 1 bis 2 Wochen verbrauchen.