Pesto-Popcorn
Schnell, einfach und unwiderstehlich
Dieses Pesto Popcorn bringt Abwechslung in deine Snack‑Schale: Drei aromatische Varianten mit Calabrese, Verde und Rosso sorgen für würzigen Crunch – ideal als kreatives Party‑Food mit mediterranem Twist.
Zutaten
120 g Popcorn‑Mais
60 g Butter
1 TL ORO di Parma Pesto Calabrese
20–30 g Parmesan (optional, fein gerieben)
Schritt 1 : Popcorn frisch zubereiten
Popcorn‑Mais nach Packungsangabe in einem Topf oder Popcorn‑Maker zubereiten. Anschließend das fertige Popcorn gleichmäßig auf drei Schalen verteilen.
Küchentipp
Leicht salzen, bevor die Aromen dazu kommen – so wird der Geschmack runder.
Schritt 2 : Pesto‑Butter vorbereiten
Butter in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle schmelzen. Danach in drei kleine Schälchen aufteilen.
In jedes Schälchen jeweils eine Sorte Pesto einrühren:
- Calabrese
- Verde
- Rosso
Die Butter sollte warm bleiben, damit sich das Pesto gut verbindet.
Schritt 3 : Popcorn aromatisieren
Die jeweilige Pesto‑Butter gleichmäßig über eine Portion Popcorn geben und gut durchmischen:
- Calabrese für eine würzig‑pikante Variante
- Verde für frische Kräuternoten
- Rosso für fruchtige Tomatenaromen
Schritt 4 : Finish mit Parmesan (optional)
Nach Geschmack fein geriebenen Parmesan über das noch warme Popcorn streuen – besonders gut passt er zur Rosso‑Variante.
Küchentipp
Für deine Party kannst du die drei Sorten farblich getrennt servieren – wirkt direkt wie ein kleines Snack‑Highlight.
Zutaten
120 g Popcorn‑Mais
60 g Butter
1 TL ORO di Parma Pesto Calabrese
20–30 g Parmesan (optional, fein gerieben)
