Pasta Chips mit cremigem Dip

Name: Pasta Chips mit cremigem Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g Pasta nach Wahl; 2 EL Olivenöl; 80 g geriebener Parmesan; 2 Knoblauchzehen; 1 TL Paprika edelsüß; 1 TL Oregano; Salz und Pfeffer; Dip:; 250 g Mascarpone oder Frischkäse; 150 g ORO di Parma “Tomaten passiert mit Basilikum”; 2 Knoblauchzehen; 1 TL Paprika edelsüß; 1 TL Oregano; Salz und Pfeffer

knusprig, würzig und einfach unwiderstehlich

Leicht

4 Portionen

40 min.

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Zutaten

400 g Pasta nach Wahl

2 EL Olivenöl

80 g geriebener Parmesan

2 Knoblauchzehen

1 TL Paprika edelsüß

1 TL Oregano

Salz und Pfeffer

Dip:

250 g Mascarpone oder Frischkäse

150 g ORO di Parma “Tomaten passiert mit Basilikum”

2 Knoblauchzehen

1 TL Paprika edelsüß

1 TL Oregano

Salz und Pfeffer

Schritt 1: Die Vorbereitung

Zutaten:

Knoblauch, Mascarpone oder Frischkäse, ORO di Parma “Tomaten passiert mit Basilikum”, Paprika edelsüß, Oregano, Salz und Pfeffer

Knoblauch abziehen und fein hacken. Alle Zutaten für den Dip in einer Schüssel gründlich verrühren und beiseitestellen.

Schritt 2: Die Zubereitung

Zutaten:

Pasta nach Wahl, Olivenöl, geriebener Parmesan, Knoblauchzehen, Paprika edelsüß, Oregano, Salz und Pfeffer

Pasta al dente kochen, abgießen und mit Olivenöl, Parmesan, gehacktem Knoblauch und Gewürzen vermischen. Kräftig salzen und auf einem Blech oder im Airfryer verteilen. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 20–30 Minuten knusprig backen, dabei regelmäßig wenden oder schütteln. Mit dem Dip servieren.

Zutaten

400 g Pasta nach Wahl

2 EL Olivenöl

80 g geriebener Parmesan

2 Knoblauchzehen

1 TL Paprika edelsüß

1 TL Oregano

Salz und Pfeffer

Dip:

250 g Mascarpone oder Frischkäse

150 g ORO di Parma “Tomaten passiert mit Basilikum”

2 Knoblauchzehen

1 TL Paprika edelsüß

1 TL Oregano

Salz und Pfeffer

Verwendete Produkte:

Passierte Tomaten in der Glasflasche

Pasta mal anders – knusprig, würzig und zum Dippen gut. Die Pasta Chips mit cremigem Tomaten-Kräuter-Dip sind ein moderner Snack mit italienischem Flair, ideal für gesellige Runden, gemütliche Abende oder den kleinen Hunger zwischendurch. Inspiriert von klassischen Aromen, aber neu gedacht, vereint dieser Snack mediterrane Würze mit unwiderstehlichem Crunch – unkompliziert, kreativ und einfach lecker.