Crispy Gnocchi aus dem Airfryer mit Parmesan und Gemüse-Dip
Lecker und schnell gemacht
Diese Crispy Gnocchi aus dem Airfryer werden außen herrlich knusprig und bleiben innen weich. Mit würzigem Parmesan und einem warmen Dip aus ORO di Parma Sugo Gemüse entsteht ein unkomplizierter Snack oder eine schnelle Mahlzeit mit italienischem Flair. La vita è ORO.
Zutaten
500 g Gnocchi aus dem Kühlregal
2 EL Olivenöl
50 g Parmesan, gerieben
1 TL italienische Kräuter
½ TL Knoblauchpulver
½ TL Paprikapulver edelsüß
½ TL Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 Packung ORO di Parma Sugo Gemüse (400 g)
Schritt 1 : Gnocchi würzen
Die Gnocchi in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, italienischen Kräutern, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gründlich vermengen.
Schritt 2 : Gnocchi knusprig backen
Die gewürzten Gnocchi in den Airfryer geben und bei 200 °C etwa 10 Minuten backen.
Nach der Hälfte der Zeit den Korb kurz schütteln, damit die Gnocchi rundum goldbraun und knusprig werden.
Küchentipp
Je nach Airfryer-Modell können die Gnocchi bereits nach 8 Minuten die gewünschte Knusprigkeit erreichen.
Schritt 3 : Parmesan hinzufügen
Die heißen Gnocchi direkt nach dem Garen mit dem geriebenen Parmesan bestreuen und kurz vermengen.
Schritt 4 : Gemüse-Dip servieren
Das ORO di Parma Sugo Gemüse in einem kleinen Topf erwärmen. Die knusprigen Gnocchi zusammen mit dem warmen Gemüse-Dip servieren.
Küchentipp
Für zusätzliche Frische mit etwas gehacktem Basilikum oder Petersilie garnieren.
Zutaten
500 g Gnocchi aus dem Kühlregal
2 EL Olivenöl
50 g Parmesan, gerieben
1 TL italienische Kräuter
½ TL Knoblauchpulver
½ TL Paprikapulver edelsüß
½ TL Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 Packung ORO di Parma Sugo Gemüse (400 g)
