Spaghetti mit Meeresfrüchten

Spaghetti sind ein Multitalent der italienischen Küche – probieren Sie diese Variante mit Meeresfrüchten. Verwenden Sie küchenfertige Meeresfrüchte, dann ist die Zubereitung ganz einfach und dauert nur ca. 3-5 Minuten.

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Zutaten

45

für 4 Personen

1 Dose ORO d’Italia Kirschtomaten ungeschält (à 400 g)
2 EL ORO di Parma Tomatenmark 3-fach konzentriert
400 g Spaghetti
400 g Meeresfrüchte küchenfertig, TK oder frisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
250 ml Weißwein, trocken
1 Bund Petersilie
6 EL Olivenöl „extra vergine“
Parmesan, 1 Prise Chilipulver, Salz und Pfeffer aus der Mühle
etwas Rucola zum Frittieren und Garnieren

Rezeptvideo: Spaghetti mit Meeresfrüchten, Kirschtomaten und frittiertem Rucola

Verwendete Produkte:

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