Tomatenmark scharf

Für mediterrane Schärfe: Zur italienischen Küche gehören pikante Zutaten. Mit dem Tomatenmark scharf von ORO di Parma – und 7 % bester Spitzpaprika – bekommen Ihre Speisen eine feine scharfe Note.

Ideal für: rote und braune Saucen, Nudelgerichte, Fisch, Fleisch, Reis und Gemüse

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Zutaten

Tomatenmark 2-fach konzentriert, Paprika (7%), Salz, Gewürze, Knoblauch, natürliches Paprika-Aroma.

Grösse

Tube 200g

Nährwerte pro 100g

Energie 351 kJ / 83 kcal
  
Fett 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
  
Kohlenhydrate 12g
davon Zucker 12g
  
Eiweiß 4,0g
  
Salz 1,4g

 

 

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Tomatenmark ist die Essenz der Tomate. In keinem anderen Produkt kommen der Geschmack und die Tomatenaromen intensiver auf den Punkt. Aber nur, wenn die Tomaten die Voraussetzungen dafür mitbringen – und das geht nicht im Gewächshaus. Das macht das Tomatenmark von ORO di Parma zu einer solch unverzichtbaren Zutat in der italienischen Küche. Denn unsere Tomaten reifen in der Sonne der Region Parma, bevor wir sie gleich zwei- oder dreifach konzentrieren. Sie können Tomatenmark in der Pfanne mit anbraten oder Saucen damit andicken, konzentrieren und intensivieren. 

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