Tomatenmark mit Basilikum

Zwei italienische Klassiker perfekt vereint: unser vollfruchtiges Tomatenmark aus Parma-Tomaten und besonders aromatischer Basilikum. Mit diesem verfeinerten Tomatenmark werden Ihre Gerichte von Beginn an original italienisch.

Ideal für: rote und braune Saucen, Nudelgerichte, Fisch, Fleisch, Reis und Gemüse und als Pizza-Belag.

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Zutaten

Tomatenmark (2-fach konzentriert), Basilikum (2,5%), Salz, natürliches Basilikum-Aroma.

Grösse

Tube 200g

Nährwerte pro 100g

Energie 317 kJ / 75 kcal
  
Fett 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
  
Kohlenhydrate 11g
davon Zucker 11g
  
Eiweiß 3,8g
  
Salz 1,6g

 

 

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Tomatenmark ist die Essenz der Tomate. In keinem anderen Produkt kommen der Geschmack und die Tomatenaromen intensiver auf den Punkt. Aber nur, wenn die Tomaten die Voraussetzungen dafür mitbringen – und das geht nicht im Gewächshaus. Das macht das Tomatenmark von ORO di Parma zu einer solch unverzichtbaren Zutat in der italienischen Küche. Denn unsere Tomaten reifen in der Sonne der Region Parma, bevor wir sie gleich zwei- oder dreifach konzentrieren. Sie können Tomatenmark in der Pfanne mit anbraten oder Saucen damit andicken, konzentrieren und intensivieren. 

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