Penne

Penne sind schräg abgeschnittene Nudelröhren. Sie passen hervorragend in Aufläufe, Pfannengerichten oder Gratins. Dank ihrer hohlen Form eignen sie sich aber auch besonders gut zu Saucengerichten aller Art. Der Klassiker Penne all´ Arrabbiata gelingt ganz leicht mit der fertigen ORO di Parma Pastasauce all´ Arrabbiata.